“เฉลิมชัย”มอบนโยบายเร่งเพิ่มรายได้เกษตรกรอย่างยั่งยืนตั้งเป้าพัฒนาอาชีพปศุสัตว์สู่เกษตรมูลค่าสูงภายใต้แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับใหม่

“อลงกรณ์” ขานรับทันทีเดินหน้าเพชรบุรีโมเดล ดีเดย์ 11 พ.ย. ระดมพลคนปศุสัตว์ผนึกทุกภาคส่วนร่วมพัฒนาโคขุนโคนม โคพื้นเมืองตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ  พร้อมยกระดับวัวลานประเพณีวิถีไทยสู่มาตรฐานใหม่

นายอลงกรณ์  พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีเกษตรและสหกรณ์  เปิดเผยวันนี้ว่า ภายใต้นโยบายของ ดร.เฉลิมชัย  ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์  ที่ให้เร่งเพิ่มรายได้เกษตรกรอย่างยั่งยืน  โดยตั้งเป้าหมายพัฒนาอาชีพปศุสัตว์สู่เกษตรมูลค่าสูงตามหมุดหมายใหม่ของแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่13   ในระหว่างปฏิบัติราชการที่จังหวัดเพชรบุรี  เมื่อวันที่ 21ตุลาคม ที่ผ่านมา  สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดเพชรบุรี  โดยคำแนะนำของที่ปรึกษารัฐมนตรีเกษตรฯ. จึงได้จัดการประชุมเรื่อง “การพัฒนาโคขุน โคนม โคพื้นเมือง และวัวลาน กีฬาประเพณีวิถีไทย ”เป็นครั้งแรกเพื่อพัฒนาการปศุสัตว์อย่างเป็นระบบและยกระดับรายได้ของเกษตรกรให้สูงขึ้นอย่างยั่งยืน  ในวันศุกร์ที่ 11 พ.ย. เวลา 14.00- 16.00 น. ณ ห้องประชุม สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดเพชรบุรี   โดยประสานงานเขิญทุกภาคส่วน  ได้แก่จังหวัดเพชรบุรี  พาณิชย์จังหวัด  เกษตรและสหกรณ์จังหวัด  เกษตรจังหวัด สหกรณ์จังหวัด  อุตสาหกรรมจังหวัด  ศูนย์วิจัยอาหารสัตว์  วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยี  ศูนย์เทคโนโลยีเกษตรและนวัตกรรมเพชรบุรี  มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี  มหาวิทยาลัยศิลปากรวิทยาเขตชะอำ  สภาอุตสาหกรรม  หอการค้า  สมาพันธ์เอาเอ็มอี ตัวแทนกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคขุน โคนม โคพื้นเมือง วัวลาน วิสาหกิจชุมชนโค โคแปลงใหญ่ และตัวแทนจากกรมปศุสัตว์ ฯลฯ.เข้าร่วมประชุม

นายอลงกรณ์กล่าวว่า  เพชรบุรีเป็นจังหวัดที่มีการเลี้ยงโคขุน โคนมและโคพื้นเมืองมากที่สุดจังหวัดหนึ่งของประเทศ    ถือเป็นฐานรายได้สำคัญของเกษตรกร  จึงมีความพร้อมที่จะเดินหน้ายกระดับการพัฒนาแบบครบวงจรภายใต้โครงการเพชรบุรีโมเดล   ตั้งแต่พันธ์ุโค  อาหารสัตว์  มาตรการฟาร์ม  การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP)  ฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรคและการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม (GFM)  ฟาร์มปลอดโรคปากและเท้าเปื่อย (FMD)  คอกกักมาตรฐานเอกชนสำหรับการนำเข้า การส่งออก และปลอดโรค FMD การแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่ม  การสร้างแบรนด์  และการตลาดแบบออฟไลน์และออนไลน์เช่นกรณีของพรี่เมี่ยมบี๊ฟ(Premium Beef) แปรรูปผลิตภัณฑ์จำหน่ายได้มากกว่า 30 ผลิตภัณฑ์ เช่น สันนอก สเต็กแช่แข็ง ลิ้นแองกัสสไลด์แช่แข็ง เนื้อหมักกระเทียมพริกไทยเสียบไม้  โดยจำหน่ายให้กับผู้ประกอบการรายใหญ่  และส่งไปจำหน่ายยังสาธารณรัฐแห่งสหภาพพม่าได้อีกด้วย  หรือกลุ่มโคเพชรบุรีสามารถส่งโคไปภาคใต้สู่ตลาดมาเลเซียเป็นต้นหากมีการยกระดับการพัฒนาจะเพิ่มศักยภาพเพิ่มโอกาสให้เกษตรกรมากขึ้นโดยเฉพาะการขยายความสัมพันธ์การค้าการลงทุนระหว่างไทยกับซาอุดีอาระเบียด้านการเกษตรและปศุสัตว์จะเพิ่มช่องทางใหม่ๆให้กับเพชรบุรีซึ่งเลี้ยงและจำหน่ายโคกว่า 140,000-150,000 ตัวต่อปี  พร้อมกันนี้ก็จะจะพัฒนาวัวลานซึ่งเป็นกีฬาประเพณีวิถีไทยสู่มาตรฐานใหม่ ให้สามารถจัดการแข่งขันได้สม่ำเสมอ  รวมทั้งการส่งเสริมวัวเทียมเกวียนการจัดระดมพลคนปศุสัตว์กลุ่มโคเพื่อผนึกความร่วมมือทุกภาคส่วน จึงเป็นก้าวใหม่ที่จะสร้างอนาคตที่ดีกว่าให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการ  ที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่อุปทานและอุปสงค์โดยจะมีการแต่งตั้งคณะกรรมการจากทุกภาคส่วนเป็นกลไกการพัฒนาอย่างต่อเนื่องต่อไป

“ขณะนี้เรื่องเศรษฐกิจปากท้องของประชาชนและเกษตรกรสำคัญที่สุด ดร.เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ถือเป็นนโยบายเร่งด่วนลำดับแรกที่ทุกหน่วยงานในสังกัดต้องเดินหน้าสร้างอาชีพสร้างรายได้และลดรายจ่ายให้กับเกษตรกรของเราซึ่งต้องเผชิญกับต้นทุนที่สูงขึ้นจาก ปุ๋ย ยา อาหารสัตว์ ไฟฟ้า และน้ำมันที่มีราคาสูงขึ้นทั่วโลกรวมทั้งประเทศไทยจากผลกระทบของการแพร่ระบาดโควิด19และสงครามรัสเซีย-ยูเครน”  นอกจากนี้นายอลงกรณ์ยังเปิดเผยด้วยว่า
จะมีการจัดประขุมการพัฒนาปศุสัตว์กลุ่มอื่นๆเช่น ไก่เนื้อไก่ไข่ไก่สวยงามไก่ชนและสุกร ฯลฯ เช่นเดียวกับทางด้านการพัฒนาอาชีพประมงก็จะจัดประชุมกลุ่มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ กลุ่มประมงพื้นบ้าน กลุ่มประมงพาณิชย์ กลุ่มแปรรูปประมง กลุ่มพืชน้ำ ฯลฯซึ่งต้นเดือนที่ผ่านมาก็มีการประชุมใหญ่เรื่องกุ้งกุลาดำเพชรบุรีโดยชมรมผู้เลี้ยงกุ้งกุลาดำ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีและกรมประมงให้การสนับสนุน.

• แชร์
• ทวีต
• ส่งไลน์